马来西亚红棕榈油正式进驻中国市场

2022年9月17日，中国（广西）——马来西亚棕榈油产业发展高峰论坛在广西南宁成功举办，此次论坛的成功举办标志着马来西亚红棕榈油正式进驻中国市场。本次论坛旨在通过高层对话、政商互动、专家推介、产品首发、企业交流等形式，全面推动后疫情时代中国和马来西亚在棕榈油产业领域的合作与发展。

中国（广西）——马来西亚棕榈油产业发展高峰论坛

论坛上，马来西亚棕榈油委员会主席拿督·孙伟瑄在致辞中讲到棕榈油是世界上用途较为广泛且可持续生产的植物油，在食品工业中扮演着非常重要的角色，因其所具备的功能为食品工业提供了多样性。而此次进驻中国市场的红棕榈油更是具有代表性的健康、高附加值的棕榈油产品。红棕榈油富有高营养价值，其中的类胡萝卜素和生育三烯酚的营养成分使其拥有天然的抗氧化与抗癌功能，已在国内外荣获多项殊荣。那么，你对红棕榈油及其生产加工工艺又了解多少呢？

红棕榈油

什么是红棕榈油

红棕油是从棕榈果中压榨提取，并经过合适的精炼工艺，保留其中天然的胡萝卜素成分，符合食品安全标准的、直接供人类食用的油脂。红棕榈油的发现可追溯到几千年前，最早的使用记录出现在公元前3000年。1988 至 1993 年，红棕榈油开始进行实验与中式车间研究，最后符合了由马来西亚精炼棕榈油协会所定下的贸易指标，并且在多个国家申请专利。1996年9月，红棕榈油正式商业化投产。

红棕榈油生产加工工艺

红棕榈油的生产加工工艺

首先通过高温杀酵、机械脱果、捣碎蒸煮、物理压榨、沉淀过滤的方式从棕榈果肉中提取毛棕榈油，然后通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等多道精炼工序得到精炼棕榈油。精炼过程中，棕榈油精炼设备只是去除其中的有害和无用杂质，保留有益物质，棕榈果肉中的天然胡萝卜素就被保留下来，其颜色呈红色，故也叫红棕榈油。当然，得到的棕榈油还可以通过精炼分提工艺进一步分离硬脂和软脂，延长棕榈油价值链和产品附加价值。

棕榈油精炼分提设备

中国是世界上较大的棕榈油市场之一，为油棕产业提供了较大的机会，棕榈油领域也还存在着许多新的商业潜力。未来，河南国瑞公司也将继续紧密依托和联合科研单位，瞄准国内外优良技术，切准市场需求，在企业实力壮大的基础上逐步加大研发投入，继研发升级红棕榈油提炼技术及产线化装备，为推动棕榈油产业化发展贡献自己的一份力，积极延伸棕榈油价值链。