15元一斤的笨榨大豆油贵吗？笨榨大豆油成本怎么算？

超市货架上，普通精炼大豆油6元一斤，旁边的笨榨大豆油却要15元一斤，价格差近3倍！如此悬殊的差价，让不少人选购时犯了难：15元一斤的笨榨大豆油贵吗？到底值不值得买？接下来，河南国瑞油脂就带您深入了解笨榨大豆油的加工工艺及其生产成本，计算清楚笨榨大豆油的成本究竟是多少？

要判断15元一斤的笨榨大豆油贵不贵，得先看它的加工工艺。笨榨大豆油采用传统物理压榨工艺，全程不使用化学溶剂，能最大程度保留大豆油中的营养成分和天然豆香。但这种大豆油生产工艺相对复杂，出油率仅12%-16%，远低于普通精炼大豆油，这就注定了笨榨大豆油的成本高。

除了笨榨大豆油加工工艺，其生产过程中的多个环节也在推高笨榨大豆油价格，我们一项项来看。

首先是笨榨大豆油原材料成本，这是笨榨大豆油生产中最大头的支出。由于大豆油压榨工艺出油率低，100斤大豆只能榨出12-16斤油，所以生产1斤笨榨大豆油需要消耗6.25-8.33斤大豆。按2024年驻马店混等大豆价格2.5元/斤计算，每斤笨榨大豆油仅原材料成本就已达15.6-20.8元。

接下来是笨榨大豆油的加工成本，其中涵盖了大豆油压榨过程中电力与蒸汽的消耗，以及滤布、清洁剂等辅料的费用，总计约为0.6-1.3元/斤。此外，从大豆筛选到成品油过滤，每个环节都需要人工参与。按照产量和工资来计算，人工成本约为0.5-1.5元/斤。若是进行小规模的笨榨大豆油生产，这部分成本还会高。

笨榨大豆油压榨设备

笨榨大豆油生产设备的购置及日常维护费用也需要分摊到每斤笨榨大豆油中，这部分成本约为0.4-1元/斤。此外，还存在包装、运输仓储以及税费等其他成本。笨榨大豆油瓶装包装费用为1-3元/斤，若为散装则可忽略不计；运输仓储成本约为0.2-0.5元/斤；再加上增值税、场地租金等，折合下来约为0.3-0.6元/斤。

将这些成本相加，笨榨大豆油的生产成本约为18.6-28.7元/斤。不过，在榨油过程中，每斤大豆还能产出约7两豆饼。这意味着，每榨一斤笨榨大豆油，可得到约4.4-5.8斤豆饼。豆饼可作为笨榨大豆油的副产品进行销售，其价格约为2.5元/斤。如此一来，每斤笨榨大豆油对应的豆饼收入约为11-14.5元。所以，市场上笨榨大豆油售价在10-20元/斤属于正常范围，15元/斤的价格也十分合理。

笨榨大豆油生产线

在消费者越来越看重品质的时代，笨榨大豆油凭借独特的健康价值和稳定的市场需求，价格始终维持在合理范围。总体而言，笨榨大豆油贵就贵在“物理压榨”的加工工艺和低出油率带来的高成本，每斤15元的价格完全匹配笨榨大豆油的生产成本和天然健康的价值。如果家里更看重食用油的天然性和营养保留，选它完全没问题；若追求性价比，普通精炼大豆油也是不错的选择。河南国瑞油脂专业生产大豆油生产设备，无论您是打算生产笨榨大豆油还是精炼大豆油，都欢迎致电咨询！