油料为什么需要剥壳,常见油料的剥壳机有哪几种类型?

花生、茶籽、葵花籽和棉籽等带壳油料，在进行提取油脂之前都需要经过剥壳处理，首次接触食用油加工行业的人，对于油料为什么需要剥壳，不同的油料是否可以使用同一种剥壳机这些问题往往一知半解，本篇文章国瑞油脂将详细为大家介绍一下油料剥壳的目的，以及常见油料的剥壳机类型。

剥壳的目的：提高出油率，提高毛油和饼柏的质量，减轻对设备的磨损，增加设备的有效生产量，利于轧坯等后续工序的进行及皮壳的综合利用等。

常用的剥壳方法：利用粗糙面的碾搓作用使油料皮壳破碎进行剥壳；利用打板的撞击作用使油料皮壳破碎进行剥壳；利用锐利面的剪切作用使油料皮壳破碎进行剥壳；利用轧棍的挤压作用使油料皮壳破碎剥壳。

常见需要剥壳的油料

以下是不同类型的剥壳设备的工作原理和所适用的油料

圆盘剥壳机：主要由喂料器、固定磨盘、活动磨盘、磨片、底座、机壳和调节器等组成。圆盘剥壳机的特点是结构简单，调整使用方便，一次剥壳效率高（对棉籽可达92%-98%）。但剥壳后仁壳混合物的粉碎度大，不易分离。圆盘剥壳机通常用于棉籽的剥壳，也可用于花生果、油桐籽、油茶籽的剥壳，此外，还可用于对油料和饼块的破碎。

圆盘剥壳机

齿辊剥壳机：齿辊剥壳机是一种新型的棉籽剥壳设备，也可兼作大豆、花生等大颗粒油料的破碎。齿辊剥壳机主要是通过两个有速差的齿辊对油料的剪切和挤压作用，实现对棉粹的剥壳和油料的破碎。齿辊之间的间隙，可根据被剥壳油抨颗粒的大小通过调节装置进行调节。该机剥壳率高，剥壳后壳仁混合物的粉末度小，整仁率高，仁壳易分离。

齿辊剥壳机

离心剥壳机：离心剥壳机有卧式和立式两种，主要用于葵花籽的剥壳，也能用于油桐籽、油茶籽及核桃等油料的剥壳。

锤击式剥壳机：击式剥壳机主要用于花生果的剥壳，它是利用带有锤击头的转动辊在圆形箅栅内旋转，将进入箅栅花生果锤击使之破碎，然后通过筛选和风选将仁、壳分离。该剥壳机组的结构简单，使用方便，剥壳及仁壳分离效率高。

不同油料的皮壳性质、仁壳之间附着情况、油籽形状和大小均不相同，应根据其特点尤其是外壳的机械性质、强度、弹性和塑性，选用不同的方法和设备进行剥壳。剥壳方法和剥壳设备的选用不同，剥壳效果会显示出很大的差别。因此，对于投资者来说，要根据自己油料的特性，让专业的油脂加工设备厂家提供匹配的设备。