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棕榈油精炼工艺主要包括四个工段:脱胶,脱酸,脱色和脱臭。每一工段对精炼棕榈油都很重要。只有每一工段的操作都合格,才能获得高质量的精炼棕榈油。
棕榈油精炼工艺流程图
1. 脱胶
在未精炼棕榈油中加入热水或者磷酸,使棕榈油中的胶溶性杂质凝聚成块,经沉降后与棕榈油分离,以此除去棕榈油中的胶溶性杂质。
棕榈油精炼工艺之脱胶工段
2. 脱酸
在小型棕榈油精炼厂中一般采用化学脱酸的方式。在棕榈油中加入碱液,使其与油中的游离脂肪酸发生中和反应,从而去除游离脂肪酸。化学脱酸后可以得到副产物皂脚。而在大型棕榈油精炼厂中一般采用物理脱酸的方式,即在脱臭塔中通入高温水蒸气将游离脂肪酸去除。物理脱酸后可以得到副产物脂肪酸。(相关阅读:食用油脱酸工艺 )
3. 脱色
在棕榈油中加入白土吸附油中的色素,然后使用叶片过滤器将棕榈油中的废白土除去,这就是棕榈油精炼工艺的脱色工段。
棕榈油精炼工艺之脱色工段
4. 脱臭
棕榈油脱臭所需的温度为260℃左右,所以脱臭罐或者脱臭塔必须优良行真空处理,这也可以防止棕榈油被氧化。然后在棕榈油中通入高温水蒸气去除异味,以达到脱臭的目的。
脱臭后棕榈油的精炼过程就完成了。如果您需要棕榈油精炼设备,可以把要求发送给我们。我们的工作人员会在24小时内和您联系,并提供相应的棕榈油精炼方案和配套的棕榈油精炼设备。
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