油脂脱蜡工艺

油脂脱蜡工艺有常规法、溶剂法、表面活性剂法、凝聚剂法、静电法等多种。油脂脱蜡工艺的基本原理均是冷冻结晶及分离。

油脂脱色方法

油脂脱色方法有吸附脱色、光能脱色法、热能脱色法、空气脱色法等。

如何压榨花生油？

如何压榨花生油？压榨花生油是靠物理压力将油脂直接从花生中分离出来，全过程无大部分化学添加剂，确保产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。

植物油怎样脱色？

植物油脱色是为了降低油脂的色泽，获得浅色或天然的油脂。植物油怎样脱色？植物油脱色方法有吸附脱色、加热脱色、氧化脱色、化学试剂脱色等。

食用油生产工艺

食用油生产工艺有两种：压榨法和浸出法制油工艺。浸出法制油工艺又分为预榨浸出和直接浸出。