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如何防止花生油酸败的现象

浸出设备加工过之后的花生油的质量是非常好的,因此,一定要进行妥善的储存和运输,避免花生油在储存的情况下出现酸败的现象,影响花生油的质量。那么,对于很多使 用浸出设备进行油脂加工的厂家来说,应该怎样储存花生油呢?
  花生油的营养非常丰富,浸出设备加工之后,油脂的质量也会变得非常的纯净,因此必须要经过妥善的储存方法,才能既保证花生油的营养,还能保证油脂的质量。
花生油絮凝
花生油絮凝变化
  1、在储存花生油的时候,要注意水分过高,如果花生油中含有大量的水分的话,就很容易发生水解,因此浸出设备厂家提醒大家,要严格防止水分的浸入,保证油脂的质量;
  2、如果浸出设备的加工不完善,或者在运输储存的过程之中混入了杂质的话,也会非常容易导致花生油的酸败;
  3、温度越高,花生油的酸败的速度也就越快,浸出设备厂家告诉大家,温度每提高10度,花生油的酸败速度就增加一倍。
  我们在储存花生油的时候,一定要避免以上的因素影响花生油的储存。如果浸出设备的加工质量不合格的话,导致花生油中仍然含有大量杂质,应当更换质量更好的浸出设备 来使用,防止花生油出现酸败的现象。
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