2017-04-05
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大豆榨油机预处理工艺
大豆榨油机
大豆预处理设备
1.水分调节和清理去杂
大豆油加工厂家所收购的大豆原粮，水分不一，种类不一，这就需要对这些原粮进行水分的调节。大豆榨油机水分调节、清理工序并不是可有可无的，大豆油榨油机榨取大豆油的水分要求是不得高于12%，杂质含量在0.5%以下。水分和杂质的含量会直接影响油脂的质量，虽然大豆油榨油机可以配备精炼工序，但是精炼的程度有限。而且，杂质含量过高，还会造成油路阻塞，加速大豆榨油机零件的磨损。
2.大豆原粮的去皮剥壳
有些大豆油厂家认为大豆的皮很薄，对于榨油没有多大的影响，为了减少投资和动力消耗，会将该工序省去。其实这样的做法是错误的，大豆榨取时如果不进行剥壳的话，会影响大豆榨油机出油率和大豆榨油机的生产效率。而且大豆皮上还会有部分的杂质和农药残留，一旦进入油脂中，会对油脂的色度和品质造成影响。
3.大豆破碎和轧胚
破碎和轧胚工序可以设置也可以不设置，要依据大豆油厂家的资金能力来定。破碎和轧胚工序主要的作用就是将大豆压成片状，增大出油面积，加快油脂设备的处理量。当然片状的大豆坯也会减少对大豆榨油机榨螺的磨损。
4.炒籽
炒籽工序是大豆油榨油机热榨中的标志性工艺，但是冷榨的话就不需要该步骤。根据多年的实践分析，榨油机热榨的出油率和生产效率均高于冷榨。
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