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03-12

2015

城镇居民家庭植物油人均消费量下降1.3%

根据统计局统计数据，2012年城镇居民家庭植物油人均消费量为9.14千克/人，比2011年下降1.3%。主要原因为2012年中国经济增长速度下滑，而植物油由于成本因素价格上涨7%，使得城镇居民家庭人均食用油消费量下滑。

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03-12

2015

棉籽油国家标准有望在年内颁布

长期为毛棉油背负骂名的棉籽油，如今要“一雪前耻”，为自己“正名”了。 “新的棉籽油国家标准已起草完成，目前已送国家有关部门审批，有望在年内颁布。” 工艺提升可放心食用棉籽油在我国作为食用油已有1000多年的历史，尤其在河北、山东、河南、新疆等产棉区，更是人们主要的食用油种。但由于以往加工技术落后，小作坊式生产的棉籽油无法脱除油中的杂质及棉酚等有害物质。

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03-12

2015

转基因的疑云还未消散，各方观点的碰撞已从各路专家、学者延伸至坊间。最近中国农业部批准发放了3个转基因大豆的进口安全证书，黑龙江大豆协会副秘书长王小语的“转基因大豆油可能致癌”一说，再次将转基因食品推向风口浪尖。在杭城的超市里，记者了解到，多数大豆类食用油所用的大豆原料都是转基因的。事实上，流向消费者餐桌的转基因大豆类油品，消费量已远不及当年，更多居民家中喜欢用山茶油、橄榄油、葵花籽油等中高档食用油。消费习惯的转变，让不少品牌考虑逐渐淡出大豆油的竞争市场。

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03-12

2015

国家统计局：2014年粮食产量同比增产0.9%

全年粮食种植面积11274万公顷，比上年增加78万公顷。棉花种植面积422万公顷，减少13万公顷。油料种植面积1408万公顷，增加6万公顷。糖料种植面积191万公顷，减少9万公顷。

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03-12

2015

国内油脂行业发展现状

在我国油脂加工行业中，产品种类多样，但产能或产量比例相差悬殊。从我国2010/2011年度植物油压榨行业的产能结构可以了解到，我国大豆压榨能力约占油脂行业总产能的63.8%，菜籽压榨产能约占10.05%，然后是花生和葵花籽。豆油产量比例明显占据第一的位置，达到52.74%，菜籽油占比26.49%，花生油占比11.82%，然后是棉籽油和葵花油，各品种在整个油脂行业的比例十分不协调。可以说大豆压榨在我国油脂加工行业中独占了半壁江山，因此，从大豆压榨行业的主要特点和豆油市场的分析中，就可以了解到我国整个油脂行业

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