棕榈油营养成分

棕榈油也被称为饱和油脂，因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率c过97%，和其他整个植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。

棕榈油特点

棕榈油又称棕油、棕皮油，由油棕果中果皮提取的油脂，为不干性油。棕榈油是世界用量赶上油脂大豆油的主要竞争对手，其他竞争对手包括菜籽油，葵花籽油，花生油，棉籽油，棕榈仁油和橄

花生螺旋榨油机故障以及排除方法？

花生螺旋榨油液压泵抽不上油来 原因在于：①滤油网被阻塞；②油液使用过久，有沉淀物附着在进油活门上，使油门不密合；③油箱内油太浓或因天冷凝固；④油箱中油量不足；⑤液压泵中未

棕榈油料的介绍

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有宽泛的用途。

米糠油料介绍

米糠 稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的果皮、种皮、外胚乳、糊糊层和胚，传统的米糠也就是现行国家标准米糠主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和需要量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。 米糠 米糠油 由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。 精炼米糠油特征指标 精炼米糠油为淡黄到棕黄色油状液体，相对密度（15/25℃）0.913～0.928。 熔点-5～-10℃。 碘值98～110。目录名包含词条名主要成份营养成份 ⒈油酸 40-52% 米糠油营养分析米糠油营养分析 2.亚油酸 29-42%3.亚麻酸 0.5-1.8% ⒋棕榈酸 12-18% ⒌硬脂酸 1.0-3.0% ⒍植物甾醇 4.5-6.5%⒎谷维素 0.1-0.5% 检测项目 标准 色泽（25.4MM) 黄Y10-40；红R4 游离脂肪酸（%) 0.20 水份挥发物(%) 0.05 杂质（%) 0.05 过氧化值(mmol/kg) 20其他成份 未精炼的毛糠油含有3%～5.5%不皂化物。米糠油 米糠油压榨设备米糠油压榨设备 的酸值较高，约含有25%的游离酸，此外还含有糠屑1%～5%，糠蜡3%～9%，磷脂1%～2%以及少量其他杂质主要是谷维素、甾醇和高等脂肪醇等。脂肪酸组成 米糠油的脂肪酸组成较为均衡，且含有丰富的Ve、复合脂质、磷脂、三烯生育酚、角鲨烯，植物甾醇（5%），谷维素（0.5%）等几十种天然生物活性成分，不饱和脂肪酸含量已达80%以上。 米糠油是别具特色的珍贵的健康食用油。是制作营养油，调和油，煎炸油，食品原料的良好油料。 米糠油营养价值 米糠油是一种营养丰富的植物油，食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生素E、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收，具有清除血液中的胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育等有益作用，因而米糠油是国内外公认的营养健康油。同时，由于米糠油本身稳定性良好，适合作为煎炸用油，还可制作人造奶油、起酥油以及高等营养油等。 米糠油含有38%左右的亚油酸和42%左右的油酸，其亚油酸与油酸的比例约在1：1．1，从现代营养学的观点看，这一比例的油脂具有较高的营养价值。 米糠油中含有丰富的谷维素，谷维素是由十几种甾醇类阿魏酸酯组