玉米胚芽油的作用

玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽油对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积J的防治作用，可以降低人体中的胆固醇，降低血压，增强机体抵抗能力、改变血液循环、预防心

压榨和浸出的区别

压榨和浸出是食用油加工的两种制油工艺。压榨制油是用物理压榨的方式，从油料中榨油的方法。浸出制油就是用溶剂萃取得到油脂。

食用油浸出工艺中降低溶剂损耗的措施

在食用油浸出工艺中，溶剂损耗是一个重要的问题，因为它不但在加工成本中占有较大比重，更重要的是关系着工厂的安全及操作人员的健康，所以在油脂浸出生产中，千方百计减少溶剂损耗具

精炼油设备的介绍

精炼油设备主要设备有炼油锅、皂脚罐、脱色锅、脱臭锅、板框过滤机、四级蒸汽喷射泵、水喷射泵等。精炼油设备的主要特点：操作简单，成品油质量便于控制。

食用油精炼脱色技术

食用油精炼脱色要除去的物质包括氧化产物、色素体、磷脂与糖脂、微量金属、皂类、污染物。食用油脱色剂主要有活性白土、活性炭等。食用油精炼脱色方法主要有合成硅胶脱色、溶剂混合油