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花生油料介绍

生物学介绍

花生
花生,落花生
花生,一年生草本。根部有丰富的根瘤;茎直立或匍匐,长30-80厘米,茎和分枝均有棱,被黄色长柔毛,后变无毛。叶通常具小叶2对;托叶长2-4厘米,具纵脉纹,被毛;叶柄基部抱茎,长5-10厘米,被毛;小叶纸质,卵状长圆形至倒卵形,长2-4厘米,宽0.5-2厘米,先端钝圆形,有时微凹,具小刺尖头,基部近圆形,全缘,两面被毛,边缘具睫毛;侧脉每边约10条;叶脉边缘互相联结成网状;小叶柄长2-5毫米,被黄棕色长毛。

产地

关于花生的原产地,文献记载有原产巴西、原产中国、原产埃及等三种说法。
花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,山东生长佳。现世界各地宽泛栽培。

功用

落花生为重要油料作物之一,种子含油量约45%,除食用外,亦是制皂和生发油等化妆品的原料;油麸为肥料和饲料;茎、叶为良好绿肥,茎可供造纸。

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